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de BUYER 5110 鉄製フライパン フランス製

スチールハンドル

板厚のあるフライパンですので、少し重いですが、使って納得のフライパンです

de BUYER 5110 鉄製フライパン

*商品が縦に並んでおりますので、ご注文時に上下の商品をお間違えにならないよう、品番・商品名をご確認下さい。
↓デバイヤー 5110 スチール製フライパン スチールハンドル
品番 商品名 販売価格_税別 数量
2-0053-1401
AHL18018
TKG de Buyer 18cm鉄製フライパン 共柄 5110
径175 x H30mm 板厚:2.5mm 0.85kg
4,300
2-0053-1402
AHL18020
TKG de Buyer 20cm鉄製フライパン 共柄 5110
径195 x H33mm 板厚:2.5mm 1kg
4,500
2-0053-1403
AHL18022
TKG de Buyer 22cm鉄製フライパン 共柄 5110 
径215 x H34mm 板厚:2.5mm 1.2kg
4,700
2-0053-1404
AHL18024
TKG de Buyer 24cm鉄製フライパン 共柄 5110 
径232 x H39mm 板厚:2.5mm 1.35kg
5,200
2-0053-1405
AHL18026
TKG de Buyer 26cm鉄製フライパン 共柄 5110 
径254 x H40mm 板厚:3.0mm 1.85kg
6,000
2-0053-1406
AHL18028
TKG de Buyer 28cm鉄製フライパン 共柄 5110 
径270 x H40mm 板厚:3.0mm 2.1kg
6,300
2-0053-1407
AHL18030
TKG de Buyer 30cm鉄製フライパン 共柄 5110 
径290 x H42mm 板厚:3.0mm 2.4kg
7,100
2-0053-1408
AHL18032
TKG de Buyer 32cm鉄製フライパン 共柄 5110 向かい手付
径308 x H42mm 板厚:3.0mm 2.65kg
7,700
2-0053-1409
AHL18036
TKG de Buyer 36cm鉄製フライパン 共柄 5110 向かい手付 
径345 x H51mm 板厚:3.0mm 3.5kg
10,400
2-0053-1410
AHL18040
TKG de Buyer 40cm鉄製フライパン 共柄 5110 向かい手付 
径385 x H53mm 板厚:3.0mm 4.1kg
12,900
2-0053-1411
AHL18045
TKG de Buyer 45cm鉄製フライパン 共柄 5110 向かい手付 
径434 x H53mm 板厚:3.0mm 5kg
17,100
2-0053-1412
AHL18050
TKG de Buyer 50cm鉄製フライパン 共柄 5110 向かい手付 
径485 x H57mm 板厚:3.0mm 6kg
19,900

 ■de Buyer_鉄製フライパンの使用方法 (メーカーインストラクションより抜粋_2011.10_わかりにくいということでしたので再度説明を加えました)

 Seasoning::Preparing your frying pan(ご使用の前のフライパンのならし)
 Step1_フライパンに水を入れ、強火で10分-15分程度ボイルして頂き、フライパン表面をクリーニングします(野菜の皮などを入れても効果的です)
 Step2_フライパンに1cm程度の油を注ぎ5分程オイルを中火でボイルして下さい。このオイルは捨てて頂き、ペーパータオルで油分をとり準備OKです

 The more the pan is used, the better the performance. The darker it becomes, the better it is for natural nonstick properties.
 鉄製のフライパンはきちんと手入れをして使えばパフォーマンスがUPし、また長年使うことにより表面がより黒くなり、ノンステック効果もUPしていきます

 メーカー推奨の使用方法
 少量のオイルを入れて、フライパンを煙が出ない程度の火力でよく熱します
 十分に温ためた後、火力を弱めることなく食材を入れ両面をよく焼き(45秒程度)、その後火力を調整下さい
 調理後に食材をフライパンに残しておかないで下さい。フライパンにはよくないことの1つです

 ご使用後の手入れ
 フライパンを高温のお湯で洗い流して頂き、ペーパータオルで表面をドライにして下さい
 フライパン表面に汚れがある場合は、フライパンを再度熱して頂き少量の塩を入れて、約90秒程度熱し、キッチンペーパーで表面をきれいに拭き取って下さい
 塩の成分は、匂いや残留物の付着を抑える効果があります
 最後に少量のオイルをペーパータオルで表面にワックスして、湿気のないスペースで保管して下さい

 フライパンを調理後に、水を浸した状態でシンクに放置しないで下さい
 フライパンの表面は、スポンジや時にはスクレーパーなどを使い、常にクリーンに保って下さい
 食洗器では洗わないで下さい