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厨房・キッチン用品の専門店! Misaka Zoo Kitchenware Store 株式会社美坂ズーネット事業部

↓人気ブランド↓
ダイレイの冷凍庫
ダイレイ
-60℃超低温業務用冷凍庫
ダイレイの冷凍庫は、水分を奪わない
無風冷凍庫
TKG: total kitchen goods
Total Kitcken Goods
プロのニーズに応える
厨房用品が満載!
トータル・キッチン・グッズ
オススメ・キッチン・ツール
オススメ・キッチン・ツール
をご紹介しております
マジミックス
Robot-Coupe Magimix
FMIのフードプロセッサーである
マジミックスは切れ味、安全、衛生的
3つの条件を満たしたベーシックモデル
キッチンエイドミキサー
Kitchen Aid Mixer KSM5/150
混ぜる」「練る」「泡立てる」など、
パン・お菓子作りに大活躍の
多機能ミキサー
de BUYER アフィニティー
de BUYER アフィニティー
ステンレスとアルミニウムの7層鋼
アフィニティーシリーズは
抜群の熱効率ですべての熱源に対応
ebm 江部松
EBM
SUS316ステンレス材を使用した
モリブデンジシリーズがおすすめ。
耐腐蝕性、耐久性が抜群です
Brieto キッチン包丁
Brieto Kitchen Knives
プロの理想の切れ味と使い易さを
追求し、ハンドル一体構造が特徴的です
LE CREUSET ル・クルーゼ
LE CREUSET
ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは
今でも熟練工の手により一つ一つ丹念に
作られるまさに手作りの逸品です
staub ストウブ
staub
ミシュランの星付有名レストランの数多
くのシェフが好んで使用するブランド
ピコ・ココット、グリルパンなど
Power Denji パワーデンジ
Power Denji
パワーデンジは業務用電磁調理器に対応
日本製でプロの過酷な使用にも対応
ムラノ・シリーズはリーズナブルな プロ用電磁調理器対応業務用鍋
ムラノ
ムラノ・シリーズはリーズナブルな
プロ用電磁調理器対応業務用鍋
ユニークなクッキング・ガジッド
Cooking Gadgets A` la carte
クッキング・ツールの新商品
ユニークなクッキング・ガジッド
様々な調理ツールあれこれです
ロボクープ
Robot-Coupe
世界中のプロの料理人から「ロボ」の
愛称で親しまれている
ロボ・クープ業務用ミキサー
フードブレンダー
WARING Food Blender
スープやソース、ドレッシング、
ピューレなどから介護食づくりまで、
素早く滑らかに撹拌する強力ブレンダー
PRODENJI 仔犬印厨房製品
PRODENJI 仔犬印厨房製品
業務用厨房製品全般をご紹介。
鍋類から角バット、キッチンツールなど
プロ仕様の国産品です
モービル
Mauviel
フランス製のモービルは、
三ツ星レストランで高く評価されている
銅鍋がおすすめです
レーセル
ROSLE キッチンツール
ドイツのメーカーであるレーセルは
プロばかりでなくホビークッカーなど
クッキングをエンジョイするユーザーに
piazza ピアッツァ イタリア製鍋
PIAZZA
オススメ商品です!
ピアッツァの特徴は極厚の鍋底
長くご愛用頂けるキッチン・ツールです

そば打ち道具
蕎麦打ち道具
白紙・青紙蕎麦切り包丁をはじめ
麺のし棒、こま板、ハケ、ふるい
こね鉢、蕎麦舞台など
back
back
★★★おすすめブランドとおすすめカテゴリー★★★
IH対応 タジン鍋
IH対応 タジン鍋
タジンはモロッコの伝統的な煮込み料理
食材の水分を効率良く循環させ
食材の旨味やビタミンを逃しません
TKG エトール銅鍋
TKG エトール銅鍋
厚さ3mmの銅鍋シリーズ
熱伝導率と耐久性が抜群です
デバイヤー スチールフライパン
de BUYER スチールフライパン
デバイヤーの鉄製シリーズ。鉄の良さを
最高に引き出したシリーズ。
お手頃で扱い易いのが特徴
ローストパン、ロティール、ポワソニエ
ローストパン ロティール
デバイヤー、マトファーのフランス製
オーブン用調理パンです
Bourgeat ブウジャ
BOURGEAT
フランス製のブウジャは、ステンレス
内張り純銅鍋と18-10ステンレスの
トラディショナルプラスがおすすめ
アルミ製ソテーパン
アルミ製ソテーパン
軽量なアルミ製ソテーパン
ノンステック仕様もございます
Fissler フィスラー
FISSLER
フィスラーは1845年より続くドイツの
メーカーで蒸気を漏らさないがっしり
としたフタが特徴、煮込み料理に最適
中華鍋・ジャーレン
中華鍋・ジャーレン
チタン製の中華両手・片手鍋をはじめ
鉄製打出し中華鍋まで数多く販売中。
ジャーレンも材質でご選択頂けます
圧力鍋 シコマティック
圧力鍋
業務用圧力鍋|シコマティック|WMF
ワンダーシェフ|ビタクラフト
フィスラー|ティファール
ラゴスティーナ
雪平鍋・落とし蓋
雪平鍋
雪平鍋は注ぎ口が左右両方に
付いていますが、ふたがなく、ふたの
変わりに落とし蓋を使います
親子鍋
親子鍋と蓋
親子鍋は電磁調理器対応のものから
アルミ打出しのものまであります。
ふたも色々あります
ジョセフ ジョセフ
ジョセフ ジョセフ
UKデザインのユニークな
キッチン・ツール
業務用アルミシリーズ
業務用アルミシリーズ
ムラノシリーズはお値打ちです
業務用のプロ仕様です
デバイヤー アルミフライパン
de BUYER アルミフライパン
デバイヤーのアルミシリーズ。
特殊ノンスティックハードコーティング
によりハードなフライ返しもOK
ヤットコ鍋
ヤットコ鍋
ヤット鍋は取手がないため、
重ねて収納でき、また手入れがしやすい
点から日本料理でよく使われます
Paderno パデルノ
PADERNO
パデルノは1925年より続くイタリア
メーカー。鍋底はステンレス、アルミ
ステンレスの3層構造で熱伝導率が良い
de Buyer デバイヤー
de BUYER
デバイヤーは1830年から続く伝統ある
フランスのメーカー。世界中のシェフに
認められているブランドです
シリコンリッドとスチームプレート
シリコンリッドとスチームプレート
今はやりの蒸し料理が簡単にできます
専用の土鍋と組み合わせたり
また他社製のIH対応鍋にも使えます
餃子鍋
餃子鍋と小道具
ギョーザ鍋の底は板厚が4.5〜6.5mm
あるから熱が均一に広がり、むらし
もよく、ムラなく焼き上げ可能です
料理鍋
料理鍋と落とし蓋
料理鍋はステンレス製、アルミ製、
銅製のものがあり種類も豊富。
落とし蓋も色々あります
天ぷら鍋・揚鍋・天ぷら網
業務用の揚鍋から家庭用天ぷら鍋まで
販売しております。その他に天台・アミ
天かす入・天ぷら盛箸もご購入頂けます
IH電磁調理器対応 土鍋
IH電磁調理器対応 土鍋
IH・ガスコンロ・ハロゲンヒータに対応
煮る、炊く、蒸す、焼く万能土鍋
ユニークなキッチン用品
ガーリックツイスト
ガーリック・ツイスト
ニンニクをつぶしながらツイストするから
ニンニクの香りがよく出ます。
にんにくをミジンギリにする道具
タッカーバンガード オーブンミット
タッカーバンガード
アツアツの石焼ビビンバも安心して
運べるアメリカ製オーブンミット。
耐熱温度は種類により違います